心灵114 
老话说：“种蒜不出九，出九长独头”，这个九指的是农历的九月，如果出了农历的9月再种算，很容易长成独头蒜。我今年才算了解了独头蒜，因为去年有一批蒜种的比较晚，种的时候已经快上冻了，结果今年春天，它们的茎杆普遍非常细，细的像筷子一样，也没有出蒜苔，我还以为可能也没有什么收获，结果最后出蒜的时候给我带来了惊喜，一个一个大独头蒜。
不过在吃的时候才发现，独头蒜真辣，尤其是我种的还是紫皮独头蒜，紫皮蒜本身就比白皮蒜辣，而独头蒜又比分瓣蒜更辣，平时我吃一碗面条，要吃一大头蒜，结果连半个独头蒜都没吃完。因为种地有了很多不一样的体验，很多事情原理都是一样的，就是要想有更多的了解，必须亲自去实操，一遍一遍的尝试，然后才能摸清其中的规律。
不知不觉又到了种蒜的季节，很期待明年的大蒜会长成什么样？
