心灵114 
不知不觉又到了抽蒜苔的季节，这也就预示着再过一个月多一点大蒜就要成熟了。前两年种地的时候，由于没办法浇水，严重缺水，所以大蒜长得非常小，甚至连蒜苔都没有出。今年水肥充足，大蒜从3月底就开始出蒜苔了，蒜苔出来了就要及时的抽出来，不然的话会特别影响蒜头的个头，通过抽蒜苔有以下的思考。
1，要把有限的精力用到最重要的地方，不然的话就难以出成果。比如说蒜苔会耗取整株蒜30%的营养，如果不及时抽取的话蒜头就会长得非常小。大蒜会一直向上长，而不是向下长。所以我们该有取舍的必须要有取舍，如果这也不舍，那也不舍，那么就很难在该得的地方得。
2，抽蒜苔需要有专门的工具，如果用手直接拔的话那么可能就会让很长的一截蒜苔断在里面，一方面会影响蒜苔的产量，另外一方面也会影响蒜头的大小，直接影响大蒜的产量。所以做任何事情都需要有专门的技术和工具，工欲善其事，必先利其器。
3，我一开始用蒜苔工具抽蒜苔的时候，不太会用，容易划伤蒜苔，又容易让蒜苔从中间断掉，感觉比用手抽好不了哪去。但是抽了几次，逐渐的就掌握了其中的诀窍，现在抽的蒜苔特别的长，普遍在四十厘米左右，既不会划伤蒜苔也基本上不会从中间断掉。所以很多事情不是我们不行，而是我们缺少练习，练多了就好了。
4，用工具抽蒜苔的关键是不能一个猛劲儿一直往下滑，而是要划一些倒退回来一点，再往前划一些再倒回来一点，这样就能更快速的贴着蒜苔划到大蒜苗的底部（当然不会划到最根上，还是要留个10来厘米的），然后顺势一插蒜苔就能抽出来了，这样抽蒜苔特别的长，也更有利于蒜头的生长。如果一个劲儿的往下划，要么是会划空，要么是会导致蒜苔断掉。所以很多事情都不能用猛劲，进进退退，退退进进方能更好的前行。
5，外边买的蒜苔如果生吃的话是辛辣的，特别辣心，可能是化肥或者农药的缘故。自己用有机肥，并且不用任何农药种植的大蒜抽出的蒜苔脆脆的，甚至有点甜甜的。所以如果能更尊重生物的发展规律的话，可能会有不一样的效果，孩子的成长也是如此。
