今天下午陪孩子去一个经常去玩的商场,发现有一家卖饼干和水果汁的店倒闭了。这家店在持续有一年的时间里运营都特别好,每次去那玩我们都会买他们家的东西吃,可是说倒闭就倒闭了,不过这也在情理之中。
大概一个多月前,这家店换了一个店员,态度特别的差,并且孩子吃了她做的饼干之后,当天晚上就拉肚子特别厉害,后来还到医院去看了看,发誓以后再也不吃他们家的东西了。估计不但我们家,还有许多人可能也都是如此,没想到这么快,也就一个月的时间就倒闭了。
服务和质量是开店的两大核心竞争力,因为一个店员的更换,这两个核心竞争力都没有了。当没有了核心竞争力,说倒闭也就倒闭了!